동키의 세상 관심사

입안 가득 퍼지는 달콤함! 홈메이드 바나나 크림 파이 레시피 (사진 포함) 🍌🥧안녕하세요! 오늘은 입안 가득 부드러운 달콤함이 퍼지는, 홈메이드 바나나 크림 파이 레시피를 소개해 드릴게요. 💛남녀노소 누구나 좋아하는 바나나와 고소한 커스터드 크림, 바삭한 파이지의 조화는 정말 환상적이랍니다. 카페 부럽지 않은 비주얼과 맛으로, 특별한 날 디저트나 손님 초대용으로도 아주 좋아요.보기보다 어렵지 않으니 저만 따라오세요! 금손이 아니어도 괜찮아요 😉 차근차근 설명해 드릴게요!✨ 준비 재료 ✨파이지: 시판용 파이 크러스트 1개 (9인치/23cm) 또는 직접 만드실 경우 관련 재료바나나 필링:잘 익은 바나나 3~4개설탕 1/2컵 (약 100g, 단맛은 조절 가능)옥수수 전분 1/4컵 (약 30g)소금 약간..

동탄 살면서 조각케이크 디저트가 먹고싶을 때 종종 방문하는 카페이다. 사실 케이크 전문점이라고 봐야하고 커피는 거드는 정도이다. 동탄에 수 많은 카페가 있다 카페는 저마다 생존전략이 없으면 살아남기 힘들다. 1) 저가형 커피 : 컴포즈커피, 메가커피 백다방 등등 꼭 아파트 단지 두세개마다 반드시 있다. 난 이런데 필요 없는데 ㅜ2) 맛으로 승부하는 곳 : 솔직히 동탄에서 찾기 힘들다. 굳이 카테고리를 만족하는곳이 오늘 소개하는 프로마주블랑이다. 3) 공원등과 인접한곳 : 유동인구가 많고 경치가 비교적 트여있어서 쉬기 좋다. 4) 아기자기한 분위기가 있는곳 : 소품이나 음악, 인테리어등이 조화로워 정이가는 카페, 맛은 보통이어도 된다. 5) 나머지는 냉혹하지만 금방 망한다. 진짜 솔직하게 말하면 난 맛에 ..

2동탄에 살면서 중국음식을 먹고싶으면 딱히 갈데가 없다고 생각했다. 역사와 전통이 있는 맛있는 중국집이 근처에 없을뿐더러 가끔 가는 #장강(오산시) 은 차로도 꽤 가야해서 가는동안 지치는정도다. 2동탄에서 제대로된 중국집을 찾아 오늘도 새로운 곳에 도전한다.  탕수육은 딱히 주문한적 없는데 소스가 따로나왔다.  전반적인 음식의 맛과 질은 꽤나 높은 점수를 주고싶다. 그런데 아쉬운점이 많아서 다시 방문은 안할것 같다.  1. 일요일 밥시간을 조금 넘긴 두시 좀 넘어서 방문했는데 아무도 응대를 안해준다. 어디에 앉아야 할지 두리번거렸는데 일반음식점과 달리 홀이 구분이 되어있고 용도가 다른가 싶어서 기다리고있는데 아무도 응대를 안해줘서 아무데로나 뚜벅뚜벅 걸어갔는데 테이블을 치우던 직원이 그제서야 안내를 해줬..

나는 개인적으로 아메리카노보다 핸드드립커피를 좋아하는데 그래서 그런지 핸드드립 커피를 취급하는곳 중에 로스팅을 직접하는곳은 귀하다. 동탄에 커피숍은 많은데 로스터리카페는 생각보다 많지 않은것 같다. 오늘은 레드올에 다녀왔다.  위치는 동탄 2신도시 산척동 반도10.0들어가는 초입상권이다.가게앞에 두대, 옆에 두대 주차할수 있는데 사실 근처 길가에 주차할만한데가 많이있다. 딱히 붐비는 시간은 없어서 주차도 괜찮은 듯    커피향이 실내에 가득 채워져있다 로스터리카페의 장점이라고 할수도 있겠다. 방향제가 따로 필요없는 커피냄새 가득한 커피집 나는 그런카페를 좋아한다. 덕분에 실내가 더 따뜻한 분위기로 느껴진다. 잔잔한 재즈 음악이 흘러나와서 차분하고 고급스럽다. 음악 선곡까지 내 마음에 들었다. 힙하고 시끄..

반찬을 직접 해먹는 일도 있지만최근에 생각이 바뀐게....1.식재료값이 너무올랐고2. 식재료 고르는것, 반찬 뭐할지 정하는것도 에너지가 쓰이고3. 식재료 손질, 반찬을 하는것 역시 에너지가 쓰이고4. 그 반찬을 다 못먹을때도있고 남은 식재료를 처분하는것도 일이다.5. 남은 식재료중 신선품은 꽤나 많은 비율이 폐기되고6. 신선품이 아닌것은 장기 냉장고행이다. 그래서 계산을 해보니 그냥 반찬 사먹는게 더 이득인것 같다는 생각을 한다(배달음식은 너무 비싸고, 배달비는 빈정상하고, 더이상 먹을것도 없어) 오늘 처음가봤는데 이미 동네에서 유명한 맛집이더라내가 갔을때만 해도 최소 3팀이 계산하고 나갔고 끊임없이 손님들이 들어왔다직원도 내가 본 반찬가게중에 제일 많다. 딱 봐도 소규모 반찬가게 치고는 반찬 종류도 많..